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现代物流与仓储管理

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现代物流与仓储管理授课老师

张兰

张兰采购供应链运营专家

[专业资质】采购供应链运营专家美国CDMP国际需求预测规划师;广东省采购与供应链协会特聘讲师香港亚洲商学院MBA 现任:山东某机械有限公司供应链优化项目经理现任:世界知名餐饮企业(快消品)供应链优化项目成员曾任:三雄极光股份公司供应链事业部负责人曾任:欧普照明(中国品牌价值500强) 采购经理[项目...[详细]

课程简介

【课程背景】
随着我国经济大国、制造大国、消费大国地位的确立,以及产品制造技术的飞速发展,物流管理水平将成为衡量企业核心竞争力的重要指标之一。企业需要根据自身的情况,制定出合适的物流规划,预测与计划体系,采购与供应商管理体系,物流与配送体系来取得竞争优势。

【培训对象】
物流、供应链、仓储、采购、计划、财务等部门主管、经理、总监及以上领导,以及所有与物流、供应链、仓储业务相关的人员。

【课程特点及受益】
本课程详细介绍了物流管理、仓储规划与仓储管理、物料配送、资产分类管理、物流成本管理等方面的基础理论,核心框架及流程,并结合中国企业的实际运营情况,融合教学、研究、实践、实务为一体,能令越来越多的中国企业关注仓储与配送的经营战略,并得以从中受益。

一、了解仓储与物流管理的基础知识与发展动态,了解企业的做法;

二、掌握仓储与物流的管理体系及流程,及建立物流控制与监控平台;

三、掌握仓储与配送管理的基本制度、流程、工具与技巧,以及物流成本的控制方法与技巧;

四、掌握资产分类管理的标准、方法及技巧,提高对物资管理的效率经,降低物资管理风险;

五、掌握仓储、配送、物流体系的绩效分析方法与改善方法。
【课程大纲】
第一部分: 现代物流与仓储管理概述

一、物流、配送、仓储的定义及发展

二、物流、配送、仓储管理的价值链分析

三、仓储与物流的类型、特征与形式

四、仓储与物流管理模型、流程分析与介绍

五、物流配送管理的主要内容及要求

六、现代物流与仓储管理的目标、要求及核心竞争力表现

七、现代物流与仓储管理战略的设计及要求

八、仓储与物流中信息技术的角色及其重要地位

九、仓储与物流管理软件系统介绍

十、仓储与物流管理中的常见问题与现象

第二部分:仓储与物流管理发展现状及趋势

一、物流与仓储在国、内外的发展

二、物流与仓储有待进一步研究的问题

三、物流与仓储管理策略及应用

(一)供应链环境下的物流计划及控制

(二)安全库存量的设定

(三)经济订货批量(EOQ)模型

(四)如何应对需求预测的不确定性

(五)如何运用JIT、VMI等工具与方法

(六)物流外包策略及供应商选择

(七)ODM、OEM策略选择……

四、物流与仓储管理技术及应用      

(一)B2B电子商务与企业供应链管理

(二)物流网络规划与再造

(三)供应链管理信息技术支持(ERP\MES\APS)

(四)IT系统优化

(五)物流与仓储监控平台设计与智能分析工具……

第三部分:仓储管理基础知识介绍

一、仓储的基本概念与常识

二、库存与仓储管理的目标

三、物流管理在供应链中的位置与职责

四、物流业与制造业物料仓储管理的区别

五、仓储管理业务流程及基本业务活动

六、物流与仓储管理的重要地位

七、物流与仓储管理制度和改善

八、如何进行物品编号和管理

九、盘点的分类与方法(定期盘点法、循环盘点法、日常盘点)与技巧

十、制造业仓储管理面临的问题及措施探讨

第四部分:仓储管理运作流程及实务

一、仓储运营管理模式及流程体系介绍

二、领料计划、管制与超量领料控制

三、物流系统分析与设计

四、物料仓储调度管理

五、库存料账管理

六、物料仓储管理的盘点管理

七、设计仓储系统和工作流程

八、进料、退料和发料作业的流程

九、不同生产形态库存控制点的设置

十、滞料与滞成品的处理

第五部分:物料与仓储现场管理技巧

一、仓库空间规划

(一)仓库内部区域划分与标识技巧

(二)货位的合理规划及仓库的优化布置

(三)提高仓库空间利用率的方法

(四)根据可追溯性与目视化管理的要求进行物料的分类储存与标识

二、如何提高仓库储存能力

(一)合理的存货周转率与仓库储存定额确定

(二)正确进行物料堆放的技巧

(三)库区规划及通道设置技巧

三、确保物料先进先出的方法

(一)物料ABC管理法

(二)仓位设置方法及颜色管理

(三)仓储的基本流程与使用单据

(四)如何做好仓库的安全与保卫工作

第六部分:物流计划与库存控制管理

一、仓储计划管理

(一)如何做好需求预测管理(预测、计划、订单等)

(二)制定预测的原则与一般步骤

二、仓储计划制定方法

(一)专家意见法(情景分析法、德尔菲法)

(二)市场测试法

(三)定量分析法

(四)基于计算机的物料计划系统(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…)

三、库存计划制定方法

(一)一般计划方法

(二)物料需求计划(MRP)(ERP:MDS管理-MPS管理-MRP管理)

(三)订货点法(最小\最大库存计划方法)

(四)甘特图计划

(五)如何管理与评估计划变更?如何应对计划变更带来的风险与成本损失?

(六)如何保证计划的严肃性与灵活性(如何“锁定”与有限“锁定”)?

(七)如何应对计划变更带来的风险与成本损失?

四、供应链管理环境下的库存控制方法

(一)定期库存控制

(二)定量库存控制

(三)经济订货批量

(四)库存分类管理:

(五)产品预测准确率的控制方法(产品预测准确率模型及应用)

(六)VMI、JIT、“糖果人“等模式

五、其它库存控制方法与策略

六、如何进行库存分析?如何制作《库存分析报告》?

第七部分:成品仓储与物流管理实务

一、如何有效进行成品仓储管理

二、如何搞好发货订单处理、成品出库操作及与物流供应商的业务协调

三、成品发货与退货业务流程

四、配送中心的概念、种类、功能介绍

五、欧美发达国家的配送中心

六、我国配送中心的现状与趋势

七、配送中心的现代化物流技术

八、配送中心的工艺及运作管理

九、如何布置仓储收发线

十、如何进行生产物流系统设施规划

十一、仓储物流设施与设备分析与介绍

十二、仓储物流设施规划与物流物流分析

十三、生产物流系统与生产计划

十四、大规模定制生产物流管理方法

十五、物流与仓储成本控制

十六、物流配送与仓储成本分析

十七、降低成本的战略、战术分析

十八、降低成本的渠道、技术介绍

十九、物流八大成本分析与控制

第九部分 高效仓储管理与配送运作实务之绩效评估

一、如何设计物流与仓储绩效体系?

二、一般企业物流与供应链指标体系分析

三、物流与供应链绩效改进方法

四、物流与供应链绩效改进工具
  ★现场答疑与经验交流。

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